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Il Ristorante Basilio propone specialità culinarie creative ed allettanti, frutto della tradizione cagliaritana e sarda che sapranno solleticare il vostro appetito e vi conquisteranno.
I nostri chef curano con attenzione ogni piatto ed ogni portata, dagli antipasti ai primi, dai secondo ai contorni ed ai dessert.
Piatti di pesce gustosi che sapranno soddisfare anche i palati più raffinati.
Il nostro personale è poi a vostra disposizione per aiutarvi nella scelta del giusto vino da abbinare ai vostri piatti
Il Ristorante Basilio utilizza solo ingredienti freschissimi e dalla provenienza sicura e certificata, così da garantire alla propria clientela piatti genuini e salutari.
Il nostro menù è frutto di ricerca e passione nel nostro lavoro e rappresenta la volontà di rimanere saldamente attaccati ai sapori concreti e genuini della tradizione ma con un occhio sempre rivolto all'innovazione.
Nostro punto di forza sicuramente il pesce che infatti la fa da padrone fra antipasti, primi e secondi.
Un solo consiglio venite ad assaggiare i nostri piatti...
Visita la gallery per scoprire in anteprima alcune delle specialità che potrai gustare al Ristorante Basilio.
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Polpo e Carciofi
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Porcini Rucola e Grana
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Carciofi e bottarga.
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Insalata di mare.
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Zuppa di cozze e arselle.
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Cocktail di gamberi.
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Tagliatelle capricciose.
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Penne Bottarga e Carciofi
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Trofiette Fresche ai Frutti di Mare
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Culurgionis.
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Seppie in crema di carote.
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Gamberi alla Mousse di Uva Cardinale